10. Visitando uma vinícola

Foto: Melissa Barbosa

Oi! Bem-vindos ao podcast Cinco Minutos de Português Brasileiro. Pelos próximos cinco minutos, vou falar sobre um tema interessante de forma clara e pausada. Bom, eu espero que o tema seja interessante pra quem está ouvindo. 

Em dezembro do ano passado, ou seja, 2023, fui pela primeira vez a uma vinícola na Serra Gaúcha. A região da Serra Gaúcha é famosa pela sua produção de vinhos e espumantes. Muitos turistas brasileiros e até de outros países visitam essa região. 

Meu marido, que é ciclista amador, queria participar de um passeio de bicicleta na Serra. Vimos aí a oportunidade de finalmente visitarmos uma vinícola. Pesquisamos as opções na Internet e escolhemos nos hospedar na pousada da Vinícola Don Giovanni, situada na cidade de Pinto Bandeira. 

Nós subimos a Serra de ônibus. A viagem de Porto Alegre a Bento Gonçalves deveria durar um pouco mais de duas horas, mas durou mais de três horas por causa de obras no caminho. Apesar disso, foi uma viagem muito tranquila: o ônibus era bastante confortável. Eu aproveitei para ler, tirar um cochilo e curtir a paisagem. 

Quando chegamos na rodoviária de Bento Gonçalves, um motorista veio nos buscar e nos levar até a pousada em Pinto Bandeira. Quando chegamos ao nosso destino, deixamos nossas mochilas no quarto e fomos ao restaurante.

O restaurante, Nature, ou Nature, não me lembro se a pronúncia certa é brasileira ou inglesa, é aberto a hóspedes e não hóspedes. O foco é comida contemporânea, com muita influência italiana. Claro, tem muitas opções de vinhos e espumantes para acompanhar os pratos. Eu achei a comida deliciosa.  

A pousada fica em um casarão construído em 1930. O nosso quarto era super confortável, com ar condicionado e um banheiro moderno com chuveiro a gás. Dormi muito bem na primeira noite. No sábado, meu marido levantou cedo para ir ao passeio de bicicleta. Eu tomei o café da manhã sozinha, mas foi muito agradável. Tudo estava delicioso, e o canto dos passarinhos me fez companhia. 

Ao meio-dia, meu marido voltou, e nós fomos ao restaurante almoçar. Novamente, a comida estava deliciosa. Depois do almoço fomos passear pela vinícola. Andamos entre os vinhedos e em outras partes da propriedade. É um local lindo e agradável. 

À noite, voltamos ao restaurante. Novamente, a comida estava deliciosa. Dormi muito bem na segunda noite, acho que ainda melhor do que na primeira noite, pois eu estava bastante relaxada.

Na manhã de domingo, meu marido e eu tomamos café da manhã juntos e, depois de arrumar nossas mochilas, fomos a uma sessão de degustação. Como o foco desta vinícola são os espumantes, o que mais tomamos nessa sessão de degustação foram espumantes. Tomamos mais espumantes do que vinho. 

Depois disso, foi hora de voltar para casa. O motorista nos buscou na vinícola, na cidade de Pinto Bandeira, e nos levou até a rodoviária da cidade de Bento Gonçalves. A viagem de ônibus até Porto Alegre foi super tranquila, e desta vez não houve atrasos.

Bom, essa foi a minha experiência numa vinícola específica. Resolvi falar sobre a Serra Gaúcha assim, de uma forma bem pessoal. Porém, há muitos lugares diferentes para visitar e onde se hospedar.

Vocabulário

vinícola – winery 

vinho – wine

espumante – sparkling wine

pousada – bed and breakfast 

vinhedo – vineyard  

degustação – tasting, wine appreciation

Obrigada por ouvir até aqui. Até o próximo episódio, tchau!